LABO EPI-CURIEN

L'Atelier Epicurien démarre un nouveau projet !

Après 3 années d'expérience en tant que chefs à domicile, nous nous installons maintenant dans un grand laboratoire culinaire que nous louons à Saint-Girons. La nature ariégeoise nous offre de magnifiques produits frais et locaux qui nous inspirent de nouvelles activités ! Nous serons présentes le samedi au marché des producteurs de Saint-Girons, pour vous proposer de la street-food, des douceurs et des boissons japonaises à emporter. Mais ce n'est pas tout !

Il sera aussi possible de prendre des cours de cuisine, et nous continuerons deproposer nos services en tant que traiteur pour vos fêtes et autres rassemblements. En parallèle, ce laboratoire culinaire sera un incubateur où nous pourrons vous aider à donner vie à vos projets. Un des objectifs de l'Atelier Epicurien a toujours été de proposer une cuisine japonaise authentique en se servant autant que possible d'ingrédients locaux, et de saison, pour créer des liens entre le Japon et la France. Et au-delà de ça, en prenant en compte différents régimes alimentaires (allant de la viande grillée, aux plats végétariens, en passant par des alternatives véganes), nous vous proposons une cuisine qui dépassera toutes les frontières et qui sera, pour vous et vos proches, une parenthèse de plaisir.

L'ouverture de notre Labo Epi-curien se tiendra le samedi 1er juin à deux pas du marché de Saint-Girons, au 18 Rue Gambetta ! Vous nous y trouverez ensuite tous les samedis. Que vous soyez du coin, ou que vous veniez de loin, n'hésitez pas à venir vous régaler avec nous !